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Fervida di carota

E’ disponibile per l’acquisto il secondo dei miei fervida, ottenuto da carote selvatiche raccolte nella valle del Lujo in Albino [BG].

Come dolcificante ho utilizzato dello zucchero integrale biologico mentre l’acqua proviene, come per il fervida di fico, da una sorgente naturale della Val Vertova, sempre in provincia di Bergamo.

La fermentazione è iniziata oltre quattro anni fa, il 15/7/2021.

Vendita in bottigliette di vetro scuro da 100ml (con contagocce) a 20€ cad (spese di spedizione escluse).

Per informazioni:

Gian Luca Bellini
spagirilux2@gmail.com
telefono: 334/5612939